GraphShop är Graph Theory Workshop, en interaktiv mjukvarumiljö för grafteoriforskning och applikationer.Det innehåller ett visuellt "pek- och klick" -gränssnitt för grafskapning och -manipulationer, samt en integrerad skriptmiljö (med ECMAScript) kopplade båda vägarna till GUI-systemen.Detta innebär att man kan skapa en graf med skript, undersöka och ändra den med det visuella gränssnittet och sedan köra en anpassad skriptalgoritm på resultatet.