NUT låter dig spela in vad du äter och analysera dina måltider för näringssammansättning.Den inkluderade databasen är USDA-näringsdatabasen för standardreferens, utgåva 24. Denna databas med tabeller över livsmedelssammansättning innehåller värden för kalorier, protein, kolhydrater, fiber, totalt fett etc. och innehåller alla näringsdata i USDA-databasen, inklusiveOmega-6 och Omega-3 fleromättade fettsyror.Näringsnivåer uttrycks i procent av DV eller Daily Value, den välkända standarden för livsmedelsmärkning i USA.De essentiella fettsyrorna, Omega-6 och Omega-3, nämns för närvarande inte i dessa standarder, och ett referensvärde har tillhandahållits .... Du kan söka i denna lista över livsmedel och se näringsvärden för olika serveringsstorlekar;Du kan också rangordna livsmedel i nivå med nivån på ett visst näringsämne.Du kan ändra den dagliga kalorinivån för att motsvara din personliga ämnesomsättning, och nivåerna för fett, kolhydrater, fiber och protein justeras automatiskt.Du kan anpassa förhållandena mellan kolhydrater och protein till fett för att passa din personliga behandling.Du kan lägga till dina egna recept i databasen genom att skapa dem från livsmedlen i databasen.Du kan också lägga till livsmedel från informationen på kommersiella livsmedelsetiketter.Programmet är helt menydrivet och det finns inga kommandon att lära sig.Den grafiska användargränssnittsversionen behåller samma programfunktioner och samma allmänna utseende, även om anslutningarna mellan programfunktionerna är synkrona och tydliga.Både konsolprogrammet och GUI fungerar identiskt i den underliggande databasen.